不銹鋼檢測(cè)的硬度測(cè)試主要是針對(duì)其材料的表面硬度進(jìn)行一種機(jī)械性能試驗(yàn)，硬度試驗(yàn)其實(shí)是材料試驗(yàn)中比較簡(jiǎn)單的，硬度測(cè)試的方法有很多，一般可以簡(jiǎn)單的分為劃痕法、壓入法和動(dòng)力法三種，由于硬度也與其它機(jī)械性能有關(guān)系，因此我們也可以根據(jù)硬度估測(cè)出零件和材料的其他性能。
　　1、劃痕法
　　測(cè)得的硬度值表示材料抵抗表面局部斷裂的能力。試驗(yàn)時(shí)用一套硬度等級(jí)不同的參比材料與被測(cè)材料相互進(jìn)行劃痕比較，從而判定被測(cè)材料的硬度等級(jí)。將按硬度遞增而分為10個(gè)等級(jí)，依次為：滑石、石膏、方解石、螢石、磷灰石、正長(zhǎng)石、石英、黃玉、剛玉、金剛石。用這種方法測(cè)出的硬度稱為莫氏硬度，主要用于礦物的硬度評(píng)定。用于金屬的也有 ：莫氏、麻田劃痕及銼磨試驗(yàn)等。
　　2、壓入法
　　測(cè)得的硬度值表示材料抵抗表面塑性變形的能力。試驗(yàn)時(shí)用一定形狀的壓頭在靜載荷作用下壓入材料表面，通過(guò)測(cè)量壓痕的面積或深度來(lái)計(jì)算硬度。應(yīng)用較多的有布氏硬度、洛氏硬度和維氏硬度試驗(yàn) 3種方法。
　　3、動(dòng)力法
　　采用動(dòng)態(tài)加載，測(cè)得的硬度值表示材料抵抗彈性變形的能力。
　　4、磨損法
　　對(duì)于磨損抵抗謂之磨耗硬度，例如：磨耗試驗(yàn)等。
　　5、切削法
　　對(duì)于切削或鉆削之抵抗謂之切削硬度或切削性，例如：切削硬度試驗(yàn)等。
　　不銹鋼檢測(cè)的基礎(chǔ)性能一般就分為這幾種，所以說(shuō)我們?cè)谶M(jìn)行試驗(yàn)的時(shí)候，可以通過(guò)以上方法進(jìn)行檢測(cè)，它檢測(cè)的時(shí)候部分零件的大小、厚度和形狀，因此相對(duì)來(lái)說(shuō)比較的簡(jiǎn)便。